Entrées
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Soupe à l’oignon gratinée
Traditionnelle française, croûtons et fromage gratiné au four. -
Tartare de saumon frais
Saumon coupé au couteau, citron, huile d’olive et herbes fraîches -
Salade de chèvre chaud
Mesclun de salades, toasts de chèvre chaud, miel et noix
Plats
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Bœuf bourguignon
Bœuf mijoté longuement au vin rouge, légumes de saison et pommes vapeur. -
Filet de saumon rôti
Saumon rôti à la poêle, sauce citronnée et légumes frais. -
Risotto aux champignons
Risotto crémeux aux champignons, parmesan et huile de truffe.
Désserts
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Crème brûlée à la vanille
Crème onctueuse à la vanille Bourbon, caramel croustillant. -
Fondant au chocolat
Gâteau au chocolat cœur fondant, servi tiède. -
Tarte aux pommes maison
Pommes caramélisées, pâte croustillante et touche de cannelle.
Vins
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Vin Rouge
- Bordeaux
- Côte-du-Rhône
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Vin blanc
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
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Vin rosé
- Rosé de Provence
Alcools
- Whisky
- Vodka
- Rhum
- Gin
Softs
- Eau plate
- Eau gazeuse
- Coca-Cola
- Coca-Cola Zero
- Jus d'orange
- Jus de pomme
Chauds
- Café
- Thé
- Chocolat chaud
